-
কমলার চেয়ে বেশি ভিটামিন সি আছে যেসব খাবারে
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভিটামিন সি একটি অপরিহার্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি ক্ষতিকারক ফ্রি র্যা ডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে আমাদের কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য ...
-
বাড়ছে তাপমাত্রা, জেনে নিন প্রতিরোধের উপায়
লাইফস্টাইল ডেস্ক : উজ্জ্বল রৌদ্রোজ্জ্বল দিন এবং উষ্ণ আবহাওয়া সবাই পছন্দ করে। কিন্তু এমনকি যারা গ্রীষ্মকে স্বাগত জানাতে অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করেন তারা ...
-
ঈদে খাদ্য গ্রহণে পরামর্শ
দীর্ঘ এক মাস সিয়াম সাধনার পর দুয়ারে হাজির হচ্ছে পবিত্র ঈদুল ফিতর। রমজান মাসে স্বাভাবিক কারণে দৈনন্দিন খাদ্য গ্রহণের সময়সূচির পরিবর্তন ঘটে। খাদ্যের ...
-
এই ঈদে রান্না করুন হায়দরাবাদি দম বিরিয়ানি
উপকরণ : গরুর মাংস ২ কেজি, দারচিনি ৩ টুকরা, এলাচ ৬/৭টি, লবঙ্গ ৬/৭টি, জয়ত্রি সামান্য পরিমাণে, শাহি জিরা ১/২ চা চামচ, জাফরান ১ চামচ, পেঁয়াজ বেরেস্তা ২ ক ...
-
ঈদে রান্না করুন দো গোশা-আফগানি পোলাও
উপকরণ স্টক/আখনি : খাসির মাংস ৭৫০ গ্রাম (হাড়সহ), খাসির পায়া ২টা, লবণ স্বাদমতো, এলাচ ৫-৬টা, লবঙ্গ ১০টি, দারচিনি ২টা (১ ইঞ্চি), তারা মৌরি ১টা, জয়ত্রি ...
-
শাহি মালাই জর্দা
উপকরণ : চিনিগুঁড়া চাল ১ কাপ (ভালো করে ধুয়ে আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন), চিনি ১ কাপ, কনডেন্স মিল্ক ২ টেবিল চামচ, গুঁড়া দুধ ১/৪ কাপ, কিশমিশ ১ টেবিল চামচ, ...
-
ঈদ ভ্রমণে থাকুন ব্যথামুক্ত
ঈদে পরিবারের সঙ্গে আনন্দ ভাগাভাগি করে নিতে বেশির ভাগ মানুষই নাড়ির টানে গ্রামের বাড়ি যান। দীর্ঘ ভ্রমণে বাস, ট্রেন, লঞ্চ, রাস্তাঘাটে অনেক সময় পোহাতে হয় ...
-
গরমে স্বস্তি দিবে পারস্যের পানীয় দুগ
আফগানিস্তান, ইরান ও তুরস্কে দুগ বেশ জনপ্রিয় পানীয়। ফারসি শব্দ দুগ। এ শব্দ দ্বারা মূলত দুগ্ধজাত খাবার,দই ইত্যাদিকে বোঝানো হয়। বেশ সহজ এবং পুষ্টিকর এ প ...
-
খাওয়ার পরে যে ৩ কাজ করবেন না
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আপনি কি আপনার খাবার খাওয়ার ঠিক পরেই অ্যাসিডিটি বা অন্যান্য হজমের সমস্যা অনুভব করেন? এই সমস্যা সৃষ্টিকারী বিভিন্ন কারণ থাকতে পারে। ...
-
কালোজিরা খাওয়ার ৫ উপকারিতা
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের প্রতিদিনের রান্নায় হয়তো প্রয়োজন পড়ে না, তবে প্রায় সবার রান্নাঘরেই খুঁজে পাওয়া যাবে এই ছোট্ট দানা। বিভিন্ন খাবার তৈরিতে এটি ...
-
রোজায় ত্বক ভালো রাখতে যা করবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রোজায় আমাদের খাদ্যাভ্যাসে বড় পরিবর্তন আসে। তাই এর প্রভাবও পড়ে শরীরে। যে কারণে এসময় শরীরের জন্য সর্বোচ্চ উপকারী খাবার বেছে নিতে পরা ...
-
রমজানে ভিটামিন ডি’র ঘাটতি কমাবেন যেভাবে
অনলাইন ডেস্ক : ভিটামিন ডি আমাদের শরীরের জন্য বেশ গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। ভিটামিন ডি’র প্রধান কাজ শরীরে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস শোষণ করা এবং রোগ প্রতিরো ...
-
ভালো তরমুজ চেনার উপায়
অনলাইন ডেস্ক : একদিকে গরম অপরদিকে রমজানকে কেন্দ্র করে বাজারে চাহিদা বেড়েছে তরমুজের। গ্রীষ্মের রসালো এই ফল পানিশূন্যতা রোধ করে। এই তরমুজ ভালো হবে কিনা ...